소금

안녕하세요,

오늘 하루도 잘 보내셨는지요?, 오늘은 소금 에 대하여 오늘의 좋은 정보를 공유하고자합니다.

소금

소금

 

 

소금

소금 의 내용입니다. 

 

바다의 눈물, 소금

바다의 상처를 아는 사람은 많지 않다. 세상의 모든 식탁 위에서 흰 눈처럼 소금이 떨어져 내릴 때, 그것이 바다의 눈물이라는 것을 아는 사람은 더욱 적다. 그러나 이 눈물이 있어서 이 세상 모든 것이 맛을 낸다는 사실을 알고 있는가?

소금은 바닷물이 증발하면 남는 결정체이다. 바닷물은 태양열과 바람에 의해 증발하여 수증기가 된다. 수증기는 응축되어 구름을 형성하고, 구름은 비나 눈이 되어 땅으로 내린다. 그러나 바닷물에 녹아 있던 소금은 증발하지 않고 바다에 남는다. 이렇게 해서 바닷물은 점점 짜게 된다.

바닷물의 염도는 약 3.5%이다. 이는 100g의 바닷물에 약 3.5g의 소금이 녹아 있는 것을 의미한다. 이 염도는 인체의 혈액 염도와 비슷하다. 때문에 인간은 바닷물을 마실 수 없다. 바닷물을 마시면 몸의 수분이 바닷물로 빠져나가 탈수 증상이 나타난다.

소금은 인체에 필수적인 영양소이다. 소금은 신체의 수분 균형을 유지하고, 근육과 신경의 기능을 조절하는 데 도움이 된다. 또한 소금은 음식의 맛을 내는 데 중요한 역할을 한다.

세상의 모든 식탁 위에서 흰 눈처럼 소금이 떨어져 내릴 때, 그것이 바다의 눈물이라는 것을 기억하자. 바다의 눈물이 있어서 우리는 맛있는 음식을 즐길 수 있다. 바다의 눈물에 감사하며, 바다를 소중히 여기자.

류시화